A filtragem biológica é o mecanismo de filtragem mais importante do ecossistema do lago, aquário ou tanque, seja para criação ou produção.
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Mídias de alto desempenho fazem toda a diferença na filtragem biológica
Na filtragem biológica utilizamos mídias que serão a “casa” das bactérias. Nessas mídias formam-se colônias de bactérias de dois tipos: aeróbicas e anaeróbicas. Quando mais eficiente for a mídia, mais colônias de bactérias conseguirão se formar. Dessa forma, conseguimos otimizar a eficiência o filtro biológico aumentando seu desempenho e diminuindo o seu tamanho.
Bactérias aeróbicas
Na água, acontece um processo chamado hidrólise que em uma de suas transformações, converte nitrogênio orgânico em amônia. A amônia também é liberada diretamente pela respiração dos peies e em sua urina. A amônia é altamente tóxica aos peixes e mesmo em baixas concentrações pode ser fatal.
As bactérias aeróbicas transformam a amônia em nitrito através das bactérias do tipo Nitrossomonas. Posteriormente o nitrito é transformado em nitrato pelas bactérias do tipo Nitrobactérias. O nitrato é menos tóxico que o nitrito que por sua vez é menos tóxico que a amônia. O nitrato, vai se acumulando na água e pode ser reduzido com trocas parciais de água ou através das bactérias anaeróbicas.
Bactérias anaeróbicas
Nos canais mais profundos das mídias, e em locais sem oxigênio e luz, bactérias anaeróbicas dos tipos Pseudomonase e Clostridium irão se formar. Essas bactérias são responsáveis pelo processo de desnitrificação. Na desnitrificação, as bactérias anaeróbicas convertem o nitrato em gás nitrogênio que se dispersa na atmosfera.
Já reparou aquelas bolhas que costumam sair do fundo da areia dos lagos ornamentais? Elas são justamente o gás nitrogênio escapando para a atmosfera após serem formados pelas bactérias anaeróbicas. Se isso não acontece no seu lago, pode ser que a camada de areia seja muito baixa. Tente sempre utilizar uma camada de 10cm para garantir a formação das bactérias anaeróbicas.
O estudo do ciclo do nitrogênio pode ajudar nessa compreensão.
Qual é o certo? Anaeróbio ou anaeróbico, areróbico ou aeróbio?
Vemos muita discussão em cima desse assunto mas a verdade é que as duas formas de escrever estão totalmente corretas.
Daniel Dalonso é Zootecnista e técnico em aquicultura pelo Instituto Federal.